DINER DU REVEILLON DE NOEL 2020
48€
Assiette d'huîtres et langoustines
ou
Pâté en croute de volailles au foie gras
ou
Brochette de St-Jacques et crevettes
Velouté de langoustines à l’estragon, risotto aux petits légumes
*************
Duo de lotte et cabillaud, crème de pleurotes
Tagliatelles au parfum de truffes
ou
Carré de veau rôti au poiré
Mousseline de légumes d’hiver
******************
Beaufort d’alpage au lait cru affiné 5 mois et son mesclun
******************
Assiette gourmande de Noel
OU
plateau de fruits de mer à 42 euros par personne
POUR LE 25 DECEMBRE LES MENUS A PARTIR DE 39.5 EUROS + TOUTE LA CARTE SONT DISPONIBLES
