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Suite à l'intervention du Président de la République, nous vous informons que l'hôtel et le restaurant seront fermés jusqu'au 19 janvier 2021. Durant cette période de fermeture, merci de nous envoyer un mail à cremaillerehotel[email protected], nous vous répondrons dans les meilleurs délais
Merci de votre compréhension

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carte cadeau

Mouclade façon Réthaise

Ou

Bulots mayonnaise

Ou

         Velouté de butternut, blanc de poireaux, chips de lard fumé

OU

Véritable terrine de campagne et son mesclun au foie gras

Ou

Soupe de poissons maison

Ou

Les 6 huîtres de Courseulles sur glace (supplément de 3 €)

Ou

Tartare de saumon Gravlax, Crème acidulée au yuzu confit, roquette

✦✦✦✦

Matelote de cabillaud, crème fermière et persil plat

Ou

Assiette du rôtisseur

Travers de porc confit texan, haut de cuisse de poulet aux champignons, bavette d’aloyau sauce roquefort

Pomme de terre farcie au camembert et mesclun

Ou

La pêche du jour

Ou

Pièce de bœuf sauce béarnaise, frites maison

Ou

Lasagnes de légumes et son mesclun

Ou

Moules marinières ou à la crème

Frites

✦✦✦✦

Sélection du pâtissier

carte

LA CREMAILLERE
Hôtel 3 étoiles - Restaurant
Av, de la combattante
14470 COURSEULLES-SUR-MER
NORMANDIE - FRANCE
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