Menu disponible dès le Jeudi 7 octobre 2021

Mouclade façon Réthaise

Ou

Bulots mayonnaise

Ou

    Salade de haddock, pomme de terre tiède

OU

Véritable terrine de campagne et son mesclun au foie gras

Ou

Soupe de poissons maison

Ou

Les 6 huîtres Spéciales de Normandie sur glace (supplément de 3 €)

Ou

Saumon Gravlax, Crème acidulée à l’aneth, au yuzu confit, roquette

ou

Velouté de carottes, lentille corail, chips de lard fumé

✦✦✦✦

Filet de cabillaud, confit de tomates oignons, et poivrons au chorizo pommes sautées

Ou

Duo de bavette de veau et bœuf

Marinées, snackées, wok de nouilles et légumes

Ou

La pêche du jour

Ou

Haut de cuises de poulet aux épices Colombo

Purée de patates douces et mesclun

Ou

Lasagnes de légumes et son mesclun

Ou

Moules marinières ou à la crème

Frites

✦✦✦✦

Sélection du pâtissier

 

CE MENU NE SERA PAS DISPONIBLE LES 31 OCTOBRE, 25 DECEMBRE ET 1er JANVIER POUR LES DEJEUNERS ,

carte

LA CREMAILLERE
Hôtel 3 étoiles - Restaurant
Av, de la combattante
14470 COURSEULLES-SUR-MER
NORMANDIE - FRANCE
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